Menschen (natürliche Personen) oder Organisationen (juristische Personen), die innerhalb der Rechtsordnung Rechte und Pflichten haben. Natürliche Personen in diesem Sinne sind alle Menschen, juristische Personen sind privatrechtliche Organisationen wie z.B. Kapitalgesellschaften, Vereine und Stiftungen, oder öffentlich-rechtliche Organisationen wie z.B. Gemeinden, Kreise und sonstige Körperschaften.
Unternehmer gründen nicht selten für jedes einzelne Bauträgerobjekt eine besondere juristische Person, die als Bauträger fungiert. Sie begrenzen damit die Bauträgerhaftung für die jeweilige Baumaßnahme auf diese besondere Person (vgl. auch Bauträgervertrag prüfen lassen).